10000SHU پکائینگ خشک مرچ پاؤڈر

1. یہ نمکین ذائقہ کے خام مال کے طور پر استعمال ہوتا ہے

2. یہ ہر طرح کے گرم سرخ کھانے میں استعمال ہوتا ہے ، جیسے گوشت کی مصنوعات ، کمپاؤنڈ پکائی ، فوری نوڈل پکائی ، توسیع شدہ کھانا ، فش بالز ، پکوڑی ، میٹ بالز وغیرہ۔

3. ریستوراں اور گھر کے کھانا پکانے کی پکانے.

بنیادی طور پر کھانے کی چٹنی/کھانے کی پکانے اور کھانے کی صنعت میں خام مال کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے یا فیملی اور ریستوراں میں روزانہ استعمال شدہ چٹنی۔

پانی کی کمی سے مرچ پاؤڈر کے پیداواری عمل میں زیادہ نمی کو دور کرتے ہوئے مرچ کے مرچ کے ذائقہ اور تندرستی کو برقرار رکھنے کے لئے کئی اقدامات شامل ہیں۔ یہاں انگریزی میں پیداواری عمل کی تفصیلی وضاحت ہے:

1. کٹائی اور صفائی ستھرائی: پانی کی کمی سے مرچ پاؤڈر کی تیاری کا پہلا قدم کالی مرچ کی کٹائی کررہا ہے۔ کالی مرچ احتیاط سے ہاتھ سے چن لیا جاتا ہے تاکہ یہ یقینی بنایا جاسکے کہ صرف سب سے زیادہ تیز اور اعلی معیار کے مرچ کا انتخاب کیا گیا ہے۔ اس کے بعد کالی مرچ کو کسی بھی گندگی یا ملبے کو دور کرنے کے لئے صاف کیا جاتا ہے۔
2. خشک کرنے والی: صاف کالی مرچ خشک کرنے والے چیمبر میں رکھی جاتی ہے جہاں انہیں زیادہ نمی کو دور کرنے کے لئے گرم ہوا یا مائکروویو خشک کرنے کے عمل کے سامنے لایا جاتا ہے۔ خشک کرنے کا عمل کالی مرچ کو محفوظ رکھنے میں مدد کرتا ہے اور ان کی شیلف زندگی کو بڑھاتا ہے۔
3. پیسنا: ایک بار جب کالی مرچ مکمل طور پر خشک ہوجائے تو ، وہ پیسنے کے سامان کا استعمال کرتے ہوئے پاؤڈر میں گراؤنڈ ہوتے ہیں۔ پیسنے کا عمل کالی مرچ کو چھوٹے ذرات میں توڑ دیتا ہے ، جس سے ان کا ذائقہ ذائقہ اور گرمی جاری ہوتی ہے۔
4. اسکریننگ اور چھنٹائی: اس کے بعد کسی بھی بڑے ذرات یا نجاست کو دور کرنے کے لئے گراؤنڈ مرچ پاؤڈر اسکرین کیا جاتا ہے۔ پاؤڈر کو معیار کے مطابق ترتیب دیا گیا ہے ، جس میں پیکیجنگ کے لئے بہترین معیار کے پاؤڈر کا انتخاب کیا گیا ہے۔
5. پیکیجنگ: دیہائیڈریٹڈ مرچ پاؤڈر اس کی تازگی اور ذائقہ کو برقرار رکھنے کے لئے ایئر ٹائٹ کنٹینرز میں پیک کیا جاتا ہے۔ کنٹینرز پر مصنوع کے نام ، اجزاء ، میعاد ختم ہونے کی تاریخ اور کسی بھی دوسری متعلقہ معلومات کے ساتھ لیبل لگا ہوا ہے۔
6. اسٹوریج: پیکیجڈ پانی کیڈریٹڈ مرچ پاؤڈر اس کے معیار اور ذائقہ کو محفوظ رکھنے کے لئے براہ راست سورج کی روشنی سے دور ٹھنڈی ، خشک جگہ میں محفوظ ہے۔ اسٹوریج کے مناسب حالات اس بات کو یقینی بناتے ہیں کہ پانی کی کمی سے مرچ پاؤڈر طویل عرصے تک اس کی تندرستی اور ذائقہ برقرار رکھتا ہے۔