پانی کی کمی لہسن پاؤڈر 100-120 میش

لہسن پاؤڈر

لہسن پاؤڈر ایک مسالہ ہے جو پانی کی کمی سے لہسن کے لونگ سے بنا ہوا ہے۔ یہ ایک مشہور مسالا ہے جو پوری دنیا کے مختلف کھانوں میں استعمال ہوتا ہے۔ لہسن کا پاؤڈر لہسن کے لونگ کو خشک کرنے اور پیسنے سے ٹھیک پاؤڈر میں بنایا جاتا ہے۔ اس کا ایک مضبوط اور تیز ذائقہ ہے ، جو تازہ لہسن کی طرح ہے ، لیکن اس سے زیادہ متنازعہ ذائقہ ہے۔ لہسن کا پاؤڈر عام طور پر چٹنی ، مرینیڈس ، سوپ ، اسٹو اور دیگر سیوری ڈشوں میں استعمال ہوتا ہے۔ یہ تازہ لہسن کا ایک آسان متبادل بھی ہے جب تازہ لہسن دستیاب نہیں ہوتا ہے یا جب ہلکے لہسن کا ذائقہ مطلوب ہوتا ہے۔

ہمارے ملک کی آب و ہوا لہسن کے بڑھتے ہوئے کے لئے مثالی طور پر موزوں ہے ، یہی وجہ ہے کہ یہ ہر سال دنیا کی 80 ٪ کل فراہم کرتا ہے - جو 20 ملین ٹن ہے!

یہ کیا ہے: لہسن ایشیاء کا ایک الیئم ہے اور بنیادی طور پر چین میں تیار کیا جاتا ہے ، لیکن یہ پوری دنیا میں کھانوں کے لئے ایک پینٹری کا اہم مقام ہے
یہ کیسے بنایا گیا ہے: لہسن کا پاؤڈر اصلی ، پانی کی کمی سے بنا ہوا لہسن سے بنایا گیا ہے ، جو اس کے بعد مختلف سطحوں کی تکمیل کے لئے زمین ہے

متبادل: 1/4 چائے کا چمچ لہسن کا پاؤڈر = 1 لہسن کا لونگ